Alex und Angkana Neumayer sind die Gemüseschnitzer des Landes und schlechthin und für ihre Kunst mit Obst, Gemüse, Schokolade und anderen Materialien international bekannt. Ihre „Kochen & Kunst“-Kurse sind meist restlos ausgebucht. Diesmal können wir dafür eine spezielle Vergünstigung für VKÖ-Mitglieder anbieten: Lehrlinge können einige Kurse im Dezember zum halben Preis besuchen! Eine Gelegenheit, die

Das Jugendnationalteam des VKÖ hat bei den Juniorenstaatsmeisterschaften für Tourismusberufe groß aufgezeigt. Thomas Penz kochte sich zum Staatsmeister, Mario Ladinig erreichte den dritten Platz. Vom 24. bis 26. Oktober fanden  in Altmünster die Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe statt und natürlich waren auch einige Mitglieder des VKÖ-Jugendnationalteams unter den Teilnehmern. Erfolgreichstes Bundesland wurde Tirol, das durch Thomas

Du bist kreativ, in Ausbildung und hast Lust dich einer Herausforderung zu stellen? Dann bewirb dich (und dein Team) jetzt um (d)einen Auftritt in der WIBERG Inspiration Sommer 2015!   Und so geht´s: Was gibt es zu gewinnen? Vorstellung eures Teams und eurer Rezeptkreationen in der WIBERG Inspiration Sommer 2015 inkl. Reise nach Salzburg, WIBERG

NUVOS MODULE Das Maß für den inneren Zusammenhang der Funktionen Von Werner Grohmann und Josef Meringer Im täglichen Geschäftsleben werden die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit unterschiedlichen Fragen konfrontiert. Oftmals aus Bereichen, die nicht unbedingt zu den direkten Aufgaben und der jeweiligen Verantwortung gehören. Da ist es dann sehr nützlich, wenn ein Fachbuch zur Verfügung steht,

Das Jahr 2014 geht ins letzte Quartal und die Vorbereitungen für 2015 laufen bereits voll an. Um möglichst viele Wünsche, Anregungen und Vorschläge berücksichtigen zu können sind alle Mitglieder herzlich eingeladen an einer unserer Herbstveranstaltungen teilzunehmen. Es gibt zwei neue Vorstandsmitglieder, die wir Ihnen persönlich vorstellen möchten. Als Vollprofi und gelernten Koch haben wir Peter